Šis garšvielu maisījums iepatiksies piparu garšu cienītājiem. Mērenu asumu piešķirs čili, savukārt maigi sajūtamo, enerģisko skābumu — kaltēti tomāti un citroni. Šis garšvielu maisījums dažādos jebkura ēdiena garšu gammu, bet skaistie garšvielu gabaliņi piešķirs skaistu izskatu ceptas gaļas ēdieniem vai salātiem.
 
Sastāvdaļas (dažādās proporcijās): tomāti, baziliks, ķiploki, sīpoli, pētersīļi, čili pipari, citrona miziņa, melnie pipari, sarkanie saldie pipari, sāls (6%).
 
Piemērots: gaļai, putnu gaļai, dārzeņiem, makaroniem, salātiem, picai.